• 732-N01 ตอน : 01

    นวัตกรรมการผลิตนกแอ่นกินรัง

ข้อมูลรายวิชา
  • ภาคการศึกษา 2/2565
  • วิทยาเขตที่เปิดสอน วิทยาเขตปัตตานี
  • คณะ / ส่วนงาน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • สถานะลงทะเบียน ปิดลงทะเบียน
  • จำนวนหน่วยกิต 5 ((3)-6-6)
  • กลุ่มผู้เรียน ผู้เรียนทั่วไป
  • จำนวนรับสมัคร 0 / 30
  • ค่าลงทะเบียน (บาท) 12,000
  • ค่าใช้จ่ายอื่นๆ
  • ตารางเรียน
    วัน เวลา ห้อง / ตึก
คำอธิบายวิชา

ชีววิทยา พฤติกรรม นิเวศวิทยา อาหาร แหล่งอาศัยธรรมชาติ และศัตรูของนกแอ่นกินรัง  คอนโดนก บ้านนกแอ่นกินรังต้นทุนต่ำ วัสดุและวิศวกรรมที่เกี่ยวข้อง ระบบอัจฉริยะและ IOT ในฟาร์มนกแอ่นกินรัง ทำเลการสร้างฟาร์มนกแอ่น การประเมินต้นทุนการทำบ้านนกแอ่น เทคนิคการดึงดูดนกแอ่นเข้าอยู่อาศัย การเก็บเกี่ยวและการจัดการรังนกแอ่นหลังการเก็บเกี่ยว มาตรฐานอาหารปลอดภัยและหลักฮาลาลสำหรับจัดการและแปรรูปรังนก ช่องทางการประกอบธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับนกแอ่นกินรังและมูลค่าการลงทุน แนวทางการแปรรูปและใช้ประโยชน์จากรังนกแอ่น การสร้างมูลค่าเพิ่ม ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การใช้การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีต่อการผลิตนกแอ่นกินรังและรังนก กฎ ระเบียบที่เกี่ยวข้อง สารสนเทศนกแอ่นกินรัง กรณีศึกษา การปฏิบัติการ และการศึกษาดูงาน

ผลลัพธ์การเรียนรู้

  • บอกปัจจัยการเข้าอาศัยของนกแอ่นกินรังได้
  • อธิบายเทคนิคการเก็บเกี่ยวรังนกได้
  • ใช้มาตรฐานอาหารปลอดภัยและหลักฮาลาลทำความสะอาดและแปรรูปรังนกได้
  • ประเมินต้นทุนการสร้างบ้านนกแอ่นกินรัง และจุดคุ้มทุนของการทำฟาร์มนกแอ่นกินรังได้
  • เลือกใช้วัสดุที่เหมาะสมสำหรับการสร้างบ้านนกแอ่นกินรังต้นทุนต่ำได้
  • นำเสนอแผนธุรกิจเกี่ยวกับการทำฟาร์มนกแอ่นกินรังได้